Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Restaurant Ercklentz
Judenstraße 8, 47906 Kempen
E-Mail: info@restaurant-ercklentz.de

2. Hosting (Vercel)

Diese Website wird bei Vercel Inc. (440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA) gehostet. Beim Besuch verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite) in Server-Logs, um den Betrieb sicherzustellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb). Mit Vercel besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO). Diese Website setzt selbst keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste.

3. Schriftarten (Google Fonts)

Diese Website verwendet Schriftarten, die lokal über das Framework eingebunden werden (self-hosted, kein Verbindungsaufbau zu Google-Servern beim Seitenaufruf).

4. Online-Reservierung (resmio)

Für die Tischreservierung binden wir das Buchungs-Widget des Anbieters resmio GmbH ein. Das Widget wird erst geladen, wenn Sie es aktiv per Klick starten (Zwei-Klick-Lösung). Vorher werden keine Daten an resmio übertragen. Rechtsgrundlage für das Laden ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Wenn Sie das Reservierungsformular nutzen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Datum, Personenzahl, Kontaktdaten) an resmio übermittelt und dort zur Bearbeitung Ihrer Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen). Es gilt zusätzlich die Datenschutzerklärung von resmio.

5. Karte (OpenStreetMap)

Zur Anfahrt binden wir eine Karte von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation) ein. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie sie aktiv per Klick starten (Zwei-Klick-Lösung). Vorher werden keine Daten übertragen. Beim Laden wird Ihre IP-Adresse an OpenStreetMap übermittelt, damit die Karte in Ihrem Browser angezeigt werden kann. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). OpenStreetMap setzt keine Werbe-Cookies. Der Button „Route planen“ verlinkt zusätzlich auf einen externen Kartendienst; diesen rufen Sie erst durch Anklicken auf.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Wenden Sie sich dazu an: Restaurant Ercklentz, Judenstraße 8, 47906 Kempen, info@restaurant-ercklentz.de. Zudem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, für NRW: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.